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Barbecue Ribs Bei American Barbecue kommen einem zuerst riesige Steaks oder saftige Hamburger in den Sinn.
Der Klassiker jedoch sind Ribs. Kein anderes Grillfleisch wird in den USA so kultig gefeiert wie leckere:
» Rippchen vom Grill |
Aufgespiesst! Das Grillen von Spiessen bietet sehr viel Abwechslung. Ob Gemüse, Fisch, Fleisch, Obst oder gemischt, es lässt sich alles sehr gut aufspiessen und für jeden Geschmacktstyp findet sich der richtige Happen.
» Pikante Grillspiesse |
Fast Food, oder was?! Vergessen Sie alles was sie aus den Fastfood-Ketten kennen. Unsere Burger Rezepte mit vielfältigen Zutaten und Gewürzen machen den Burger schon fast zur Delikatesse.
» Burgers für Feinschmecker |
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| Zu den ersten Sonnentagen sollten Sie wieder Freunde zu einem vergnüglichen Grillfest einladen. Damit Sie für den nächsten Grillabend, oder eine ausgelassene Grillparty am Seeufer eine gute Grundlage haben, geben wir Ihnen auf unseren Grillseiten einige Anregungen. Pikante Grillrezepte, mit Creolo Hot Sauce gut würzen, dazu coole Drinks - das wird sicher nicht langweilig! » Pikante Grillrezepte |
| Fit in den Frühling Probieren sollten Sie die neuen, natürlichen Trockenfrucht- und Trockengemüse-Snacks von Della Natura, die auch noch gut schmecken - als Tapas, ideal Beilage zu scharfen Grillsachen. |
» Della Natura Bio Soft-Tomaten aus kontrolliertem ökologischen Anbau. Perfekt in Pasta, als Beilage zu Antipasti.
Die feine Zutat zu Grillbeilagen! » Salsa mit Bio Tomaten |
Gute Ideen für Ihre nächste Party Ohne leckere Zutaten keine Grillparty - Snacks, Fingerfood und andere Leckereien kommen bei Ihren Gästen bestimmt gut an.
Raffinierte Dips zu frischem Gemüse, köstliche Crostini oder pikante Steaks vom Grill – mit der richtigen Würze sind solche Kleinigkeiten echte Delikatessen.
Verwenden Sie küchenfertige Creolo Classic Saucen und Marinaden - begeistern Sie Ihre Gäste mit perfekt gewürzten Spezialitäten. Damit Sie jederzeit in den Startlöchern für eine coole Party stehen, geben wir Ihnen auf 16 Seiten einige nützliche Vorschläge und Rezepte. » Ready to Party (download PDF file 1Mb) |
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Ein würziges Vergnügen...
Heisse Pfeffersaucen brauchen Sie natürlich für
das Marinieren beim Grillen und zum raffinierten Würzen für
die beliebten Dips.
» Creolo Classic Saucen |
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» Bio-Maronen
sie
schmecken kräftig und sahnig, und sind ideal zu herzhaften Beilagen und Saucen.
» Bio Soft-Tomaten
vielseitig einsetzbar zu Saucen, Pasta, als Beilage zu Antipasti. Besonders im Salat sollten die Bio Soft Tomaten nicht fehlen! |
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Frische Dips lassen sich ohne viel Aufwand schnell zubereiten. In der Regel sind sie ein paar Tage im Kühlschrank haltbar und lassen sich so bestens für Grillfeiern, Partys oder für ein kaltes Buffet vorbereiten. Probieren Sie:
» Pikante Grill-Dips |
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und Kräuter, beim Grillen sind sie unerlässlich für das Zubereiten von Marinaden, Sossen oder Beilagen - sie bringen Pfiff und Abwechslung in die Küche.
» Gewürze und Kräuter |
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Die richtige Grillart
Welches ist die richtige Grillart? Ob Holzkohle-, Gas-, oder Elektrogrill ist eine Frage der persönlichen Vorlieben. Direkt oder indirekt Grillen? Wie heiss ist heiss? - wählen Sie die richtige Temperatur:
» Die wichtigsten Grillarten |
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Grillen ist Fleischeslust?!
Vegetarier, die sich auf eine Grillparty verirren, können gerade mal in der obligaten Folienkartoffel stochern oder beim Geruch von saftigen Steaks an einer Selleriestange knabbern, oder? Weit gefehlt!
» Vegetarisch Grillen |
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| Chicken Wings - Hühnerflügel"Erfunden" wurde dieser Snack angeblich 1964 in der Anchor Bar in Buffalo, New York. Dominic Bellissimo, Sohn der Bar-Betreiber, machte eines Abends Dienst hinter dem Tresen, als eine Horde hungriger Freunde zu Besuch kam und die Küche schon so gut wie leer war. |
| Zu essen gab's trotzdem was: 20 Minuten später stellte Dominics Mutter Theresa zwei Tabletts auf den Tresen - darauf duftende Häppchen, die »
Chicken-Wings |
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